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巴龙·央联万贸集团:建设食品安全检测站 严把食品安全关

2022-03-25    阅读2234

2021 年 3 月 12 日,新华社发布了《国民经济和社会发展第十四个五年规划和 2035 年远景目标纲要》。规划纲要提出,严格食品药品安全监管;落实“四个最严”要求;推进食品安全放心工程建设攻坚行动;建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度;加强和改进食品药品安全监管制度,完善食品药品安全法律法规和标准体系;加强食品全链条质量安全监管;加大重点领域食品安全问题联合整治力度,加强食品药品安全风险监测、抽检和监管执法等。


食品安全对国民经济和社会发展至关重要,是最大的民生工程。作为国内唯一的食品全产业链采供平台,巴龙·央联万贸集团始终将食品安全放在第一位,在央联中央仓专门建设食品检测站,对平台上的食品进行二次检测、集中监控,公示食安检测不合格的产品,并通知相关部门及时退换货,全力保障学生餐、工作餐、康养餐、社会餐饮、家庭新餐饮等八大渠道的消费安全。


农残检测


2022 年 2 月 17 日至 3 月 22 日期间,巴龙央联万贸集团的两处食品安全监测站共检测食用农产品 3640 批次,其中果蔬类 3394 批次,禽畜肉类 141 批次,禽蛋类 29 批次,水产类 76 批次;对个别检测出现问题的,及时作出了退换货处理,并责令相关生产商、供应商限期整改,有效预防了食品安全事件的发生。


食品安全检测站为巴龙·央联万贸集团打造一条食品安全护城河,应用先进的食安检测设备,有效管控平台食安风险,进一步完善供货食材管控制度,建立食品安全应急机制,快速定位问题产品的供货商,根据情节严重程度对供货商进行处理,守护平台食品安全“净土”。未来,巴龙央联万贸集团将加强食安检测基础设施部署,让食品安全贯穿到食品供应链的每一个环节,建立“食品白名单体系”,做好中国食品安全的践行者、把关者、守望者!

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